BROOD & SMEERSELS | 6,75 |
ORTIZ SARDINES | 4,75 |
OYSRI OESTERS | |
NATUREL | 3,50 |
SPICY GINGER | 3,75 |
GEGRATINEERD | 3,75 |
SAMOERAI | 3,75 |
VOORGERECHTEN ASPERGES | |
ASPERGE CRÈMESOEP groene asperges | kervel | croutons | 7,30 |
ASPERGE SALADE gepocheerd eitje |aspergekaas | tomaat | French dressing | 12,50 |
GEMARINEERDE ASPERGES & ZALM zure bom gelei| dille mayonaise | 14,50 |
BRABANÇONNE drie asperges | grand cru beenham | gekookt eitje | 14,50 |
VOORGERECHTEN KOUD | |
TATAKI Red Saku Tuna| sesam | mango | gember | wakame | soja | wasabi | 15,75 |
STELLENDAMMER GARNALEN | 14,95 |
PLATEAU OUDE VEERHUIS | 15,95 |
PATA NEGRA BELLOTTA CARRASCO* | 14,95 |
CARPACCIO ABERDEEN ANGUS* | 14,50 |
*EENDELEVER | 6,25 |
VOOR & TUSSEN GERECHTEN WARM | |
BLACK TIGER GARNALEN | 15,75 |
GEBAKKEN COQUILLES | 16,25 |
GARNAAL KROKETTEN | 12,75 |
SOEPEN | |
TOMATEN | 6,75 |
BISQUE | 12,50 |
BISQUE ROYAL | 25,50 |
HOOFDGERECHTEN ASPERGES | |
BRABANÇONNE | 24,50 |
ROGVLEUGEL | 28,50 |
PORTIE ASPERGES | 12,50 |
Hollandaisesaus | 3,00 |
HOOFDGERECHTEN VIS | |
VISPANNETJE | 21,50 |
BLACK TIGERS & PASTA | 25,75 |
NOORDZEETONG LADY | 32,50 |
NOORDZEETONG GROOT | 46,00 |
PICASSO | 3,95 |
COLBERT | 6,50 |
HOOFDGERECHTEN VEGETARISCH | |
VEGAN WHITE GOLD WOK asperges |sesam | soja | shiitake | cashew | 21,75 |
PASTA TARTUFA Truffel tapenade | paddenstoel |zontomaat| Parmezaan | rucola | 19,50 |
HOOFDGERECHTEN VLEES | |
WAARDVARKEN VARKENSHAAS | 23,50 |
BLACK ANGUS USA GRAINFED RUMPSTEAK | 27,50 |
HEREFORD GRAINFED OSSENHAAS | |
TOURNEDOS | 35,75 |
LADY TOURNEDOS | 28,75 |
CHATEAUBRIAND | 39,50 |
WARME SAUZEN | |
Stroganoff saus | witte rijst Paddenstoelen roomsaus Romige groene pepersaus Jus van rode wijn | |
Om verspilling te voorkomen mag u aangeven wat u als garnituur wenst bij het hoofdgerecht. | |
BIJGERECHTEN SUPPLEMENT | |
Gemengde salade | 3,50 |
Warme groenten | 2,50 |
Gebakken aardappelen | 2,50 |
Frites | 2,50 |
UIT ONS ZEEVRUCHTEN & VIS THEATER | |
OSETRA CAVIAR ANNA DUTCH pure smaak, zoet, romig en nootachtig | 70,00 |
ZEEKREEFTEN | |
Halve kreeft | 25,50 |
Hele kreeft | 50,00 |
NOVA SCOTIA GEGRILD THERMIDOR |
|
VIS AAN DE MAAS |
|
BISQUE Geserveerd met gemengde salade & frites | |
Wij beschikken over een allergenenlijst van onze gerechten. |