Thuisbereidingen

BEREIDING KREEFT THERMIDOR
OVEN VOORVERWARMEN OP 200 C
DE KREEFT 5 MINUTEN GRATINEREN.

Bereiding Kreeft Thermidor
Oven voorverwarmen op 200 C
De kreeft 5 minuten gratineren

BEREIDING KING KRABPOTEN ( EVENTUEEL )
OVEN VOORVERWARMEN OP 200 C
DE POTEN 3 MINUTEN OPWARMEN.

BEREIDING GEGRATINEERDE OESTERS
OVEN VOORVERWARMEN OP 200 C
DE OESTERS 3 MINUTEN GRATINEREN.

BEREIDING GARNAAL KROKETTEN
FRITUUR OP 180 C
DE KROKETTEN BEVROREN ONGEVEER 6 MINUTEN FRITUREN

VEGGIE SPRINGROLLS
FRITUUR OP 180 C
DE SPRING ROLLS BEVROREN ONGEVEER 6 MINUTEN FRITUREN

BEREIDING CHILI CON GAMBA
MAGNETRON, 2-3 MINUTEN
IN EEN VOORVERWARMDE OVEN OP 160 C ONGEVEER 4 MINUTEN OPWARMEN

BEREIDING CHATEAUBRIAND
OVEN VOORVERWARMEN OP 180 C

LAAT HET VLEES EERST OP KAMERTEMPERATUUR KOMEN.
VLEES UIT DE FOLIE HALEN.
DAARNA OP HET ALUMINIUMFOLIE BAKJE IN DE OVEN PLAATSEN MET HET BLOKJE
HAZELNOOTBOTER, VOOR DE JUS.
BAKTIJDEN:
ROOD     6 MINUTEN OP 180 C
MEDIUM 8 MINUTEN OP 180 C
HET VLEES NU INPAKKEN IN ALUMINIUMFOLIE EN OP EEN WARME PLAATS ONGEVEER
2 MINUUTJES LATEN RUSTEN.
DE CHATEAUBRIAND KUNT U NU TRANCHEREN IN PLAKKEN EN UITSERVEREN MET DE JUS OF MET SAUS.

BEREIDING TOURNEDOS

OVEN VOORVERWARMEN OP 180 C

LAAT HET VLEES EERST OP KAMERTEMPERATUUR KOMEN.
VLEES UIT DE PLASTICFOLIE HALEN.
DAARNA OP HET ALUMINIUMFOLIE BAKJE IN DE OVEN PLAATSEN MET HET BLOKJE
HAZELNOOTBOTER, VOOR DE JUS.
BAKTIJDEN:
ROOD     4 MINUTEN OP 180 C
MEDIUM 6 MINUTEN OP 180 C
HET VLEES NU INPAKKEN IN ALUMINIUMFOLIE EN OP EEN WARME PLAATS ONGEVEER
2 MINUUTJES LATEN RUSTEN.
DE TOURNEDOS KUNT U NU UITSERVEREN MET DE JUS OF MET SAUS.

BEREIDING VARKENSHAAS
OVEN VOORVERWARMEN OP 180 C

LAAT HET VLEES EERST OP KAMERTEMPERATUUR KOMEN.
VLEES UIT DE PLASTICFOLIE HALEN.
DAARNA OP HET ALUMINIUMFOLIE BAKJE IN DE OVEN PLAATSEN MET HET BLOKJE
HAZELNOOTBOTER, VOOR DE JUS.
BAKTIJD 6 MINUTEN OP 180 C
HET VLEES NU INPAKKEN IN ALUMINIUMFOLIE EN OP EEN WARME PLAATS ONGEVEER
2 MINUUTJES LATEN RUSTEN.
DE VARKENSHAAS KUNT U NU UITSERVEREN MET DE JUS OF MET SAUS.

BEREIDING NOORDZEETONG IN DE OVEN.

OVEN VOORVERWARMEN OP 180 C

LAAT DE VIS EERST OP KAMERTEMPERATUUR KOMEN, VIS UITPAKKEN.
DAARNA OP DE ALUMINIUMFOLIE SCHAAL IN DE OVEN PLAATSEN MET HET BLOKJE
HAZELNOOTBOTER, VOOR DE JUS, KAN OOK APART IN EEN PANNETJE.
BAKTIJD 4 MINUTEN OP 180 C

BEREIDING NOORDZEETONG IN DE PAN

LAAT DE VIS EERST OP KAMERTEMPERATUUR KOMEN, VIS UITPAKKEN.
DAARNA HET BLOKJE HAZELNOOTBOTER IN DE KOEKENPAN SMELTEN.
DE TONG NU 2 MINUUTJES OP ELKE ZIJDE EVEN LICHT AANBAKKEN
NU KAN DE TONG UIT DE PAN, SERVEER HAZELNOOTBOTER ERBIJ DE VOOR DE JUS.

SMAKELIJK!!